浙江中央厨房配送项目融资500万

1.市场缺少针对企业提供中央厨房的配送平台；

2.生鲜批发中间环节多，价格不透明

3.企业自行运行食堂成本高，难度大

4.用户选择多，跟配送平台黏性低

项目介绍：

1.开发APP

2.建立中心厨房

3.在企业部署点餐大屏

4.渠道合作

5.社区团购，精准推广

融资需求：

融资500万人民币，释放15%-20%股权。

详细用途：

APP研发、实体店建设、区域性中心厨房（配菜中心）、其他辅助性硬件投入、市场推广（线下推广运营成本+线上小范围的广告投放）及团队搭建
项目优势

1.目前市场上与企业食堂合作的都是零散的生鲜菜贩或者批发商，需要有专人每天采购，价格较高，且无法保证服务质量和菜品品质。而平台通过与企业建立食堂外包合作机制，定制餐具，流程监控，从菜品下单到餐盒送上职工餐桌，全程可在app上监控，中间环节透明，保证食品安全，具有明显的价格优势和服务优势。把企业从食堂管理中解放出来。

2.不管是社区门店还是超市，无论当天生意多好，还是存在菜品的损耗。同时由于食材保鲜期短，一旦不能及时销售，就需要降价或者回收处理。

而通过平台统一采购，可以更好得解决生鲜食品的库存问题，通过大数据，统一调度，控制进货和出货，降低损耗，降低成本，同时能更好监管产品质量。

3.社区团购由于客户零散，且竞争者较多，客户的采购黏性不强。而我们打造的平台对接企业食堂，且对企业职工开放，日常会推出许多直销团购活动，定向精准投放，同时具有价廉物美的优势。

4.对于当前乡镇酒宴大部分是由当地厨师对接，酒席菜单都是由厨师说了算，价格不透明，存在着很多浪费。

生鲜APP平台可以由客户自行选择厨师给出的酒席标准，统一下单，价格透明，采购规范。